Chipsuri de kale

Tuulaaai, Doamneee! Mofturosul Mic a mancat verzaturi!

Dupa ce am notat in calendar si m-am inchinat la toate tablourile din casa, ca icoane n-am, m-am bucurat ca am facut poze respectivelor verzaturi, sa vi le pun si voua, poate aveti plozi mofturosi ca al meu, care n-au pus gura pe salata sau alte chestii asemanatoare de cand s-au nascut decat ascunse in ceva, relativ invizibile. Doar un fir verde daca se iteste cumva din vreo mancare, e jale, foc si para. Singura leguma pe care o accepta e castravetele. Rosia putin pacalit, altceva deloc. Cartofi si morcovi prin mancare si cam atat. Read more

Clam chowder – supa de scoici

 

M-am indragostit de supa/tocana asta in Florida, in primavara. Desi auzisem de ea, in special prin filme, nu am stiut niciodata ce contine exact si cum arata. Si, recunosc, nu prea m-a interesat, fiindca pana acum cativa ani, nu puneam gura pe fructe de mare nici sa ma pici cu ceara. Nici acum nu-s mai breaza de fapt, si nu pun gura decat pe calamar, midii si cam atat… Read more