Tarta cu fructe de padure

Nu stiu cum se face ca il ultima vreme postez mai mult deserturi. Cred ca de vina e faptul ca ma apuca de multe ori cate o foame de nu-mi arde sa mai stau de aranjat si fotografiat mancarea. Ca sa nu bat pe cineva de foame sau sa trebuiasca sa inlocuiesc aparatul de fotografiat, e mai sigur sa purced direct la mancat. Asa ca imi ramane sa fotografiez deserturile, la care depun mai mult efort, de obicei, decat la mancare.

M-am apucat de Zumba. Nuuu la sala, asta mi-ar mai lipsi, sa mai pierd doua ore dus-intors pana acolo, pe care mai bine le pierd gatind si mancand. Sper sa ma tina. Altfel, cu atatea calorii la orizont, nu stiu cum o scot la lumina.

Revenind la oile noastre Read more

Tarta cu ciocolata, caramel si nuci pecan

Pentru de dimineata. Sau seara. Whatever. Poti refuza vreodata asa ceva? Nu poti. Decat daca esti la dieta sau te preocupa sanatatea ta din cale-afara. Well, pe mine ma preocupa, dar mai fac si nefacute. Sau daca nu-ti place ciocolata. Sau caramelul. Si serios, CUI nu-i place?

A fost odata ca niciodata…o vreme cand fugeam de tarte fiindca mi se pareau ceva asa…de poveste. Mi se parea o chestie complicata, demna de Masterchef si de restaurante frantuzesti. Pana cand l-am intalnit pe el. Thermomix. Si m-am indragostit.

Nu va speriati insa, Read more

My very first candy bar- cupcakes and sugar cookies

I know, I know…sunt scumpa la vedere. Nu pot niciodata sa fac un singur lucru. Trebuie sa fac mai multe in acelasi timp, ca sa ma complic bine si sa-mi dau palme dup-aia ca nu-mi ies cum as fi vrut, sau ca sar de la una la alta fara sa termin vreuna.

In dulcele stil ce ma caracterizeaza, m-am legat la cap si de data asta, spre disperarea Mofturosului mare, care si-a pus mainile in cap si m-a avertizat sa nu ma plang iar de toate cele dupa o zi de stat in picioare in bucatarie. Daaaar…iegzista o explicatie. Read more

Chocolate fudge cake cu mousse de ciocolata alba si fructe

I know, I know, am cam disparut din peisaj. Daaaar…vestea buna e ca am reparat aparatul. Vestea proasta e ca nu prea am avut timp de bucatarit din cauza altor proiecte. Nu va imaginati ca n-am mancat in timpul asta. Doar ca aspectul si prezentarea au lasat de dorit. Plus ca lenea e mare.

Anyway, la o luna de la Craciun mi-a venit si cadoul. *insert happy dance*. Aceasta este minunea minunata datorita careia nu ma mai dor mainile de la framantat sau tinut si invartit mixerul minute in sir:

KitchenMachine-KMM020-800x600-3_300x225
Read more