Un fel de mousaka?

 

Umm…cred ca e cazul sa marturisesc ca nu mai stiu unde am gasit reteta asta (aham, aham, Pinterest) si nici cum se numeste. Tin minte doar ca e ceva grecesc si am salivat bine cand am vazut, desi nu prea consum carne (spre deloc).

M-am inarmat asadar cu niste carne tocata de curcan si ce mai trebuia, ┬ási am purces la executarea retetei cu pricina. Problema cea mai grava a fost si este ca nu am gasit feta pe nicaieri. Daca stiti pe unde se gaseste, aruncati incoa’ cu informatia. In lipsa de altceva, am ales o branza cremoasa, asemanatoare la gust si textura, dar totusi departe de a fi feta. S-a dovedit totusi ca a fost un pic prea cremoasa si nu prea am reusit Read more

Wraps cu salata de ton si avocado

Pai…v-am zis ca iubesc avocado, nu? Si ca o sa va plictisesc cu el. Daca nu, aflati acum.

Cu salata de ton m-am capatat tot la Disney, unde m-am cam chinuit sa nu mananc porcarii (fast-food la putere) si unde am incercat sa evit carnea. Asa ca am mai recurs la peste, din lipsa de altceva. Asa am dat peste tuna salad sandwich. Yumm!
Read more