Sticks-uri de morcovi

 

Simplu. Simpluuuuuuuu. Mai simplu de atat nu se poate. Really.

Am vazut smecheriile astea pe Pinterest (where else?) si ma intrebam ca tuta de ce nu mi-o fi dat prin cap pana acum. De ce?

 

mancare 059

 

Asta e un post scurt. Am zis.

Sticks-uri de morcovi

morcovi cati vreti voi

sare

ulei de masline

otet balsamic

niscai busuioc, oregano uscat


Taiem morcovii felii pe lungime si apoi niste bete cam de 1 cm grosime. Tavalim bine prin restul ingredientelor amestecate si dam la cuptor la 200 grade pana se rumenesc putin. Eventual si la grill in ultima parte. Si gata. Serios.

mancare 051

mancare 061

 

Acum, voi puteti sa-i serviti cu orice. Eu i-am servit cu maioneza de avocado si crackers cu maia si nu am mai avut nevoie de altceva, desi merg grozav si ca garnitura.

 

mancare 062

 

 

Maioneza de avocado

un avocado foarte copt

ulei de masline

zeama de lamaie

sare

praf de usturoi sau 1-2 catei de usturoi

condimente – optional (in cazul de fata putin busuioc)


Se arunca toate in blender, dupa gust, pana ajung o cremosenie super cremoasa de-ti lingi dejtele.

P.S. Maioneza asta e fenomenala si la cartofi prajiti. In cazul meu air-fried.

2 thoughts on “Sticks-uri de morcovi

  1. Cum vine cartofi ‘air fried’? In ce-i faci? Si ies gustosi? Am un mare amator de cartofi prajiti (cum altfel?) si deocamdata il pacalesc cu cartofi la cuptor (dupa modelul morcovilor tai).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *