Crumble cu zmeura

Sa revenim la curatarea congelatorului de fructe congelate anul trecut, ca sa facem loc pentru cele de anul asta. Nu le arunc la gunoi, evident, ca doar nu degeaba am muncit atat sa le pun. Am facut suc, smoothie-uri, shake-uri, placinte, tarte, jeleuri…ce sa mai fac, ce sa mai fac? As fi mancat iar tarta, dar mi-era lene sa fac aluatul, sa astept sa stea in frigider si mai ales sa-l intind…Deci crumble it is, ¬†inspiratie Printesa Urbana.

Crumble este un desert delicios si foarte usor de facut, pe baza de fructe si “firimituri” facute din unt, faina si zahar. Evident ca poti ajunge la rezultate fantastice prin diverse combinatii de fructe sau prin adaugarea de ingrediente extra, cum ar fi diferite condimente, Read more

Tarta cu ciocolata, caramel si nuci pecan

Pentru de dimineata. Sau seara. Whatever. Poti refuza vreodata asa ceva? Nu poti. Decat daca esti la dieta sau te preocupa sanatatea ta din cale-afara. Well, pe mine ma preocupa, dar mai fac si nefacute. Sau daca nu-ti place ciocolata. Sau caramelul. Si serios, CUI nu-i place?

A fost odata ca niciodata…o vreme cand fugeam de tarte fiindca mi se pareau ceva asa…de poveste. Mi se parea o chestie complicata, demna de Masterchef si de restaurante frantuzesti. Pana cand l-am intalnit pe el. Thermomix. Si m-am indragostit.

Nu va speriati insa, Read more